{"id":207,"date":"2024-12-10T18:54:43","date_gmt":"2024-12-10T17:54:43","guid":{"rendered":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/panettone-italiano-una-receta-tradicional-para-la-navidad\/"},"modified":"2024-12-10T18:55:09","modified_gmt":"2024-12-10T17:55:09","slug":"panettone-italiano-una-receta-tradicional-para-la-navidad","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/panettone-italiano-una-receta-tradicional-para-la-navidad\/","title":{"rendered":"Panettone Italiano: Una Receta Tradicional para la Navidad"},"content":{"rendered":"<p><span style='font-size:18px;'>Panettone Italiano: Una Receta Tradicional para la Navidad<\/span><\/p>\n<p> El Panettone es un t\u00edpico dulce italiano que se come especialmente durante la Navidad. Lo he preparado algunas veces en mi cocina y siempre ha sido un \u00e9xito. La receta es un poco larga, pero no te preocupes, porque con estos ingredientes y pasos, podr\u00e1s preparar un delicioso Panettone Italiano para tus seres queridos.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>2 l caldo de pan (o agua)\n<li>1 cucharadita de levadura de pan\n<li>2 cucharadas de az\u00facar\n<li>2 huevos\n<li>2 tazas de harina de pan claro\n<li>1 cucharadita de sal\n<li>30 g de mantequilla derretida\n<li>1 taza de frutas confitadas (ar\u00e1ndanos, frutas de ciruela, etc.)\n<li>1 cucharadita de esencia de lim\u00f3n\n<li>1 cucharadita de ralladura de naranja\n<\/ul>\n<p><\/p>\n<h2>Pasos<\/h2>\n<ol>\n<li>En un bol grande, mezcla el caldo de pan, la levadura de pan y la az\u00facar. Deja reposar durante 5 minutos.\n<li>Agrega los huevos, harina de pan claro, sal, mantequilla derretida y frutas confitadas en el bol. Mezcla todo hasta que est\u00e9 homog\u00e9neo.\n<li>Coloca la masa en un bol cubierto con pl\u00e1stico y deja que pase la noche en un lugar tranquilo y c\u00e1lido.<\/p>\n<p>El siguiente d\u00eda, saca la masa y amasa durante 10 minutos. Coloca la masa en un taz\u00f3n cubierto con pl\u00e1stico y deja que se repose durante otra noche.<\/p>\n<p>A la ma\u00f1ana del tercer d\u00eda, saca la masa y amasa durante 10 minutos. Coloca la masa en un taz\u00f3n cubierto con pl\u00e1stico y deja que se repose durante varias horas o toda la noche.<\/p>\n<p>Finalmente, coloca la masa en un molde de panettone engrasado y tapado con un pa\u00f1o. Deja que suba durante varias horas o durante la noche.<\/p>\n<p>Pre-calienta el horno a 220\u00b0C (425\u00b0F). Coloca el Panettone en el horno durante 45-50 minutos o hasta que est\u00e9 dorado.<\/p>\n<p>Deja que se enfr\u00ede completamente antes de cortarlo. Puedes conservar el Panettone en un tarro herm\u00e9tico durante algunas semanas.<\/ol>\n<p> Esta receta de Panettone Italiano es un regalo para tus seres queridos durante la Navidad. \u00a1Prueba y disfruta!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Panettone Italiano: Una Receta Tradicional para la Navidad El Panettone es un t\u00edpico dulce italiano que se come especialmente durante la Navidad. Lo he preparado algunas veces en mi cocina y siempre ha sido un &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":210,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[253,234,252,8,254],"class_list":["post-207","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-dulce-navideno","tag-navidad","tag-panettone-italiano","tag-receta","tag-tradicion-italiana"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=207"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":208,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/207\/revisions\/208"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=207"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=207"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=207"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}