{"id":181,"date":"2024-12-10T18:50:03","date_gmt":"2024-12-10T17:50:03","guid":{"rendered":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/panceta-a-la-plancha-una-delicia-a-la-hora-de-desayunar\/"},"modified":"2024-12-10T18:50:03","modified_gmt":"2024-12-10T17:50:03","slug":"panceta-a-la-plancha-una-delicia-a-la-hora-de-desayunar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/panceta-a-la-plancha-una-delicia-a-la-hora-de-desayunar\/","title":{"rendered":"Panceta a la plancha, una delicia a la hora de desayunar"},"content":{"rendered":"<p>La panceta a la plancha es una receta cl\u00e1sica que fusiona la riqueza del bacon con la textura crujiente y el sabor intensivo de la carne a la plancha. A continuaci\u00f3n, te presento la receta para que puedas disfrutar de esta delicia en tu casa.<\/p>\n<h2>Ingredientes<\/h2>\n<ul>\n<li>250g de panceta en trozos<\/li>\n<li>1 cucharadita de aceite de oliva<\/li>\n<li>1 cucharadita de vinagre bals\u00e1mico<\/li>\n<li>1 cucharadita de miel<\/li>\n<li>Sal y pimienta al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Preparaci\u00f3n<\/h2>\n<p>Para empezar, necesitar\u00e1s un sart\u00e9n antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el aceite de oliva y, cuando est\u00e9 caliente, agrega la panceta. Cocina durante 2-3 minutos por cada lado, hasta que est\u00e9 crujiente y dorada.<\/p>\n<p>Mientras la panceta cocina, mezcla el vinagre bals\u00e1mico y la miel en un peque\u00f1o taz\u00f3n. Una vez que la panceta est\u00e9 lista, retira la sart\u00e9n del fuego y a\u00f1ade la mezcla de vinagre y miel. Deja que la panceta repose durante un minuto antes de servir.<\/p>\n<h2>Receta completa<\/h2>\n<p>La receta completa ser\u00eda de la siguiente manera:<\/p>\n<ul>\n<li>Cocina la panceta a la plancha en un sart\u00e9n antiadherente con aceite de oliva a fuego medio-alto durante 2-3 minutos por cada lado.<\/li>\n<li>Mientras la panceta cocina, mezcla el vinagre bals\u00e1mico y la miel en un peque\u00f1o taz\u00f3n.<\/li>\n<li>Una vez que la panceta est\u00e9 lista, retira la sart\u00e9n del fuego y a\u00f1ade la mezcla de vinagre y miel. Deja que la panceta repose durante un minuto antes de servir.<\/li>\n<\/ul>\n<h2>Consejos y variaciones<\/h2>\n<p>Para darle un poco m\u00e1s de sabor a tu panceta, prueba a\u00f1adiendo algunos especiados como cebolla picada o ajo molido a la mezcla de vinagre y miel.<\/p>\n<p>&#8211; Si deseas un plato m\u00e1s completo, puedes servir la panceta con huevos solos o en tortilla, o con pan tostado y mantequilla.<\/p>\n<h2>Puedes encontrar m\u00e1s recetas en la secci\u00f3n de \u00abCocina\u00bb de este blog.<\/h2>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La panceta a la plancha es una receta cl\u00e1sica que fusiona la riqueza del bacon con la textura crujiente y el sabor intensivo de la carne a la plancha. A continuaci\u00f3n, te presento la receta &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":183,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[218,31,220,217,216,219,8],"class_list":["post-181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-bacon","tag-cocina","tag-comidas-rapidas","tag-desayunar","tag-panceta","tag-plancha","tag-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=181"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":182,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/181\/revisions\/182"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/183"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}