{"id":138,"date":"2024-12-10T18:40:53","date_gmt":"2024-12-10T17:40:53","guid":{"rendered":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/patatas-panaderas-una-delicia-casera\/"},"modified":"2024-12-10T18:40:53","modified_gmt":"2024-12-10T17:40:53","slug":"patatas-panaderas-una-delicia-casera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/patatas-panaderas-una-delicia-casera\/","title":{"rendered":"Patatas panaderas, una delicia casera"},"content":{"rendered":"<p>Las patatas panaderas son un plato t\u00edpico de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola, ideales para disfrutar como tapas o como acompa\u00f1amiento de cualquier comida. En este art\u00edculo te ense\u00f1aremos a prepararlas de manera sencilla y deliciosa.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>4-6 patatas<\/li>\n<li>2 dl de aceite de oliva<\/li>\n<li>2 cucharadas de harina<\/li>\n<li>1 cucharadita de comino molido<\/li>\n<li>Sal<\/li>\n<li>agua<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol>\n<li>Pelar las patatas y cortarlas en trozos muy peque\u00f1os.<\/li>\n<li>diluir la harina con un poco de agua para formar una masa espesa.<\/li>\n<li>agregar el aceite de oliva, el comino molido y la sal al mixture y mezclar bien.<\/li>\n<li>agregar los trozos de patata y mezclar hasta que est\u00e9n bien revestidos de la mezcla.<\/li>\n<li>Calentar un poco de aceite en una sart\u00e9n y cocinar los picados de patata durante unos 10-15 minutos, revolviendo constantemente, hasta que est\u00e9n crujientes y doradas.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Presentaci\u00f3n:<\/p>\n<p>Puedes servir las patatas panaderas como tapas, en un plato o en un pincho. Tambi\u00e9n puedes acompanarlas con un poco de tomate cortado en daditos, una loncha de jam\u00f3n o una rebanada de pan.<\/p>\n<p>Puedes encontrar esta receta y muchas otras en nuestra secci\u00f3n de recetas caseras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las patatas panaderas son un plato t\u00edpico de la gastronom\u00eda espa\u00f1ola, ideales para disfrutar como tapas o como acompa\u00f1amiento de cualquier comida. En este art\u00edculo te ense\u00f1aremos a prepararlas de manera sencilla y deliciosa. Ingredientes: &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":140,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[171,170,172,8],"class_list":["post-138","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas","tag-comida-casera","tag-patatas-panaderas","tag-platos-espanoles","tag-receta"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=138"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138\/revisions\/139"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media\/140"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}