{"id":128,"date":"2024-12-10T18:40:03","date_gmt":"2024-12-10T17:40:03","guid":{"rendered":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/brochetas-de-melon-con-crujiente-de-jamon-una-receta-fresca-y-saludable\/"},"modified":"2024-12-10T18:40:03","modified_gmt":"2024-12-10T17:40:03","slug":"brochetas-de-melon-con-crujiente-de-jamon-una-receta-fresca-y-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/alon.one\/infococina\/2024\/12\/10\/brochetas-de-melon-con-crujiente-de-jamon-una-receta-fresca-y-saludable\/","title":{"rendered":"Brochetas de Mel\u00f3n con Crujiente de Jam\u00f3n: Una Receta Fresca y Saludable"},"content":{"rendered":"<p>\u00bfBusc\u00e1s una receta refrescante y saludable para disfrutar en verano? Entonces tienes que probar estas deliciosas brochetas de mel\u00f3n con crujiente de jam\u00f3n. Es perfecta para una comida ligera y agradable con amigos o familia.<\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>2 melones (cantaloupe o charentais)<\/li>\n<li>100g de jam\u00f3n serrano<\/li>\n<li>100g de queso fresco o feta<\/li>\n<li>5 pimientos rojos<\/li>\n<li>10 mitades de tomate cherry<\/li>\n<li>Alioli para untar<\/li>\n<li>Hojas de cilantro para decorar<\/li>\n<\/ul>\n<p>Preparaci\u00f3n:<\/p>\n<ol>\n<li>Dice el mel\u00f3n en dados peque\u00f1os.<\/li>\n<li>Frisca el jam\u00f3n en pedazos peque\u00f1os.<\/li>\n<li>Corta el queso fresco en cubos.<\/li>\n<li>Corta los pimientos rojos en tiras finas.<\/li>\n<li>Corta los tomates cherry por la mitad.<\/li>\n<li>Unta una brocheta con alioli y coloca un dado de mel\u00f3n, un trozo de jam\u00f3n, un cubo de queso, una tira de pimiento y una mitad de tomate cherry.<\/li>\n<li>Repite el proceso hasta que est\u00e9n todas las brochetas preparadas.<\/li>\n<li>Pica el cilantro y decora las brochetas con \u00e9l.<\/li>\n<\/ol>\n<p> Consejos:<\/p>\n<ul>\n<li>Es importante elegir melones frescos y de buen sabor.<\/li>\n<li>El jam\u00f3n serrano es imprescindible para darle sabor a las brochetas.<\/li>\n<li>Puedes reemplazar el queso fresco con otro tipo de queso, como el parmesano o el gorgonzola.<\/li>\n<li>No olvides decorar las brochetas con cilantro para darle un toque fresco y agradable.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00a1Y listo! Ahora puedes disfrutar de estas deliciosas brochetas de mel\u00f3n con crujiente de jam\u00f3n en tu pr\u00f3xima\u0440\u0430\u0442\u043d\u0430\u044f comida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00bfBusc\u00e1s una receta refrescante y saludable para disfrutar en verano? Entonces tienes que probar estas deliciosas brochetas de mel\u00f3n con crujiente de jam\u00f3n. Es perfecta para una comida ligera y agradable con amigos o familia. &hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[153,156,154,155],"class_list":["post-128","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas","tag-brochetas-de-melon","tag-comida-verano","tag-crujiente-de-jamon","tag-receta-saludable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=128"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":129,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/128\/revisions\/129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=128"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=128"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/alon.one\/infococina\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=128"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}