Arroz con Chorizo: Una Deliciosa Receta Española

El arroz con chorizo es un plato típico de la cocina española, fácil de preparar y delicioso para degustar. En este artículo, te compartiré con vosotros mi receta secreta para hacer un arroz con chorizo casero.

Ingredientes:

• 1 taza de arroz
• 2 lonchas de chorizo
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1 cebolla picada
• 2 dientes de ajo picados
• 1 taza de agua
• Sal y pimienta al gusto

Preparación:

1. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
2. Agrega la cebolla y el ajo y cocina hasta que la cebolla esté transparente.
3. Agrega el chorizo y cocina durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
4. Agrega el arroz y cocina durante 1-2 minutos, revolviendo constantemente.
5. Agrega el agua y la sal y pimienta al gusto. Lleva a ebullición y cocina durante 18-20 minutos, o hasta que el arroz esté cocido.

Presentación:

Sirve caliente y disfruta.

Espero que disfrutes de esta deliciosa receta de arroz con chorizo. No dudes en compartir tus propias versiones en los comentarios.