En este artículo, te vamos a compartir con uno de nuestros platos favoritos: el pollo a la naranja. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica o una vez familiar con amigos y familia.
El pollo a la naranja es un plato típico de la cocina española, y su texto y aroma son simplemente irresistibles. La combinación de jugoso pollo, jugosa naranja y especias es una bomba en el mundo culinario.
Ingredientes:
- 1 pollo entero, desplumado y limpio
- 4 naranjas, jugosas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla picada
- 1 tomate picado
- 1 pizca de comino molido
- 1 pizca de paprika
- Sal y pimienta al gusto
Preparación:
- Precalienta el horno a 200°C.
- En un sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y el tomate picados y cocina durante 5 minutos.
- Agrega el pollo, comino molido, paprika y sal. Cocina durante 5 minutos.
- Añade las naranjas picadas y cocina durante 10 minutos más.
- Finaliza colocando el pollo en un horno precalentado y hornea durante 20-25 minutos, hasta que esté cocido.
- Deja que el pollo descansé durante 5 minutos antes de servir.
Y listo! El pollo a la naranja está listo para ser disfrutado. No dudes en compartir tus propias experiencias y recetas con nosotros.