Con la Navidad cerca, inevitablemente comenzamos a pensar en recetas espectaculares y deliciosas que podríamos presentar en nuestra mesa. En este sentido, no hay mejor opción que el Arroz Navideño con Frutos Secos, una opción ideal para cenar con la familia o con amigos.
Esta deliciosa receta combina el sabor suave del arroz con el crujiente de los frutos secos, creando una combinación perfecta que sorprenderá a tus invitados. Además, es muy fácil de preparar y puede ser cocinado con anticipación, lo que es perfecto para momentos fugaces.
Ingredientes:
- 1 cogollo de arroz blanco
- 2 tazas de caldo de pollo
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta
- 1 taza de frutos secos picados (almendras, cacahuetes y nueces)
Preparación:
- En una olla grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega las almendras, cacahuetes y nueces y cocina hasta que estén doradas.
- Agrega el arroz blanco y cocina durante 1-2 minutos, o hasta que esté suavemente tostado.
- Agrega el caldo de pollo, orégano seco, sal y pimienta. Revuelve bien y lleva a hervor.
- Reduce el fuego a bajo y tapa la olla. Cocina durante 20-25 minutos o hasta que el arroz esté cocido y suave.
- Servir caliente y disfrutar.
Con esta receta, estás listo para hacer una Navidad inolvidable. ¡Disfruta la deliciosa combinación de sabor y textura y tenga una Navidad festiva!